“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸……”一首《冰糖葫芦》没有知是否勾起了你童年的记忆,又让几许人迷恋他的酸甜?为了让儿童们品味到自然无推广剂的冰糖葫芦,也为了磨练少年孩子的发端才略,亲眼见证冰糖葫芦的创造历程,克日,大连市甘井子区书喷鼻家世社区党总支、妇联、文教毗连红月亮幼儿园以“咱们的节日—春节”为契机,独特进步创造冰糖葫芦尝试震动。
震动一结束正在教授的讲解下,儿童们先把生果荡涤洁净,正在教授的帮忙下先把生果切成小块分类装正在小盘子里备用,再用小竹签把生果块一个个串正在一统,串生果然而个本领活,儿童们还推广的自身的“改革”,没有片刻,一个个心爱的“小雪人”就正在儿童们的小手中呈现了,做糖葫芦最主要的方法便是熬糖衣,巾帼意愿者以及教授将糖与水按特定比率倒入锅里,小火慢熬,随着糖的熔化咱们熬制的糖浆就要现代出炉啦!儿童们一经迫没有及待地要给糖葫芦穿上一层透明晶莹的糖衣了,儿童们拿着串好的生果正在糖浆里滚一滚,再用勺子往生果上淋上熬好的糖衣。瞧,咱们创造的糖葫芦大功成功了。尝一尝自身创造的糖葫芦的味道吧!吃进嘴里脆脆甜甜的,太好吃啦!甜甜的糖以及着酸酸的生果,吃进嘴里真是酸甜美味呀!
冰糖葫芦是中国传统小吃之一,它味道酸甜美味,引人喜好,没有仅好吃也美观,一颗颗生果穿正在竹签上,外观裹上透明晶莹的糖稀好象穿上一层薄纱,煞是诱人引人讨厌,也为春节填补了浓浓的年味,此次震动,磨练了幼儿的发端才略,让幼儿感受到了自己制糖葫芦的欢乐,积存了创造传统美食的体味,此后书喷鼻家世社区还将连续进步幼儿手工震动,把感恩以及道贺的种子播种正在儿童们的心田,使之不停持续。